Domaine Wardy Cabernet Sauvignon 2019
Der Domaine Wardy Cabernet Sauvignon ist ein raffinierter sortenreiner Rotwein, der die Tiefe und Eleganz des Cabernet Sauvignon zum Ausdruck bringt, der in den hochgelegenen Weinbergen des libanesischen Bekaa-Tals angebaut wird. Dieser preisgekrönte Wein wird aus handverlesenen Trauben gekeltert und 12 Monate lang in französischen Eichenfässern gereift. Er vereint den klassischen Sortencharakter mit der einzigartigen Identität seines libanesischen Terroirs.
Sein Bouquet wird von reifen schwarzen Früchten und grünem Pfeffer dominiert, ergänzt durch Noten von Zitronenschale, schwarzem Pfeffer und zartem Veilchen. Am Gaumen ist der Wein strukturiert und dennoch wunderbar ausgewogen; er besticht durch konzentrierte Frucht, feine Tannine und bemerkenswerte Frische, während die französische Eiche ihm Komplexität und einen eleganten, lang anhaltenden Abgang verleiht. Dies ist eine ausgezeichnete Wahl für Weinliebhaber, die einen Cabernet Sauvignon suchen, der sowohl Kraft als auch Finesse vereint.
Nach etwa 30-minütigem Dekantieren bei 16–18 °C servieren. Passt ideal zu gegrillten Steaks, Lammbraten, Wildgerichten, gereiftem Käse und langsam gegarten mediterranen Gerichten.
