Château Ksara Le Prieuré 2022

Le Prieuré führt seinen Namen und seine Trauben zurück zu den Anfängen von „ Château “ Ksara selbst: eine Cuvée aus Carignan, Cabernet Sauvignon und Mourvèdre, die noch heute in den Betontanks gärt, die die Jesuiten im 19. Jahrhundert erbaut haben. Es ist ein mittelkräftiger, nicht in Eiche gereifter Rotwein mit einem zugänglichen Charakter: ein Ausbruch exotischer Früchte, ein Hauch von Gewürzen und eine Spur von Lakritz, die er der Wärme des Bekaa-Tals verdankt. Servieren Sie ihn bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt – er schmeckt sowohl pur als auch zum Abendessen hervorragend.