Domaine des Tourelles Skin Wine 2024 | Libanesischer Orange Wine | 750 ml
Der „Domaine des Tourelles Skin Wine“ ist eine zeitgemäße Interpretation einer der ältesten Weinbautraditionen der Welt. Dieser unverwechselbare Orange-Wein wird aus den im Libanon heimischen Rebsorten Merweh und Obeidi unter verlängerter Maischegärung hergestellt und vereint in jeder Flasche Tradition, Handwerkskunst und natürlichen Ausdruck.
Sein komplexes Bouquet offenbart Aromen von getrockneten Aprikosen, Orangenschalen, Quitten, Kamille, Honig und mediterranen Kräutern, ergänzt durch zarte, teeähnliche Noten und sanfte Tannine. Am Gaumen ist er reichhaltig in der Textur und dennoch wunderbar ausgewogen und besticht durch beeindruckende Tiefe, Frische und einen langen, mineralischen Abgang. Dieser Wein aus Maischegärung ist eine ausgezeichnete Wahl für abenteuerlustige Weinliebhaber, die auf der Suche nach etwas wirklich Einzigartigem sind.
Am besten bei 10–12 °C servieren, zu geröstetem Gemüse, gegrillten Meeresfrüchten, gereiftem Käse, Gerichten aus dem Nahen Osten, Pilzgerichten oder würzigen asiatischen Speisen.
Typ|Orangenwein
Alkoholgehalt | 11,0 % Vol.
Rebsorten | Merweh
Land|Libanon
Boden|Sandiger Kalkstein mit lehmigem Untergrund
Allergene|Enthält Sulfite
