كروم دي توريل

يعدّ كرم دي توريل أحد أقدم مصانع النّبيذ في لبنان و المشرق العربيّ، حيث تأسس على يدّ الفرنسي فرانسوا أوغين برون عام 1868 . يقع مصنع النّبيذ في سهل البقاع و هو مبني على طراز البيوت اللبنانية التقليدية على ارتفاع 1050 متراً فوق سطح الأرض ما يجعله من أعلى الكروم في نصف الكرة الشّماليّ. 

يسمح المناخ الجاف في المنطقة و أشعّة الشّمس المباشرة ثلاثة أرباع العام للعنب بأن ينضج بشكل عضويّ تقريباً دون أي استخدام للمبيدات. اليوم يتبع مصنع النبيذ نهج زراعة عضويّة بحتاً.